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路边烧烤暗藏杀机,劝君慎食
作者:美味中国????资迅来源:网络????亚博体育苹果app地址 8数:????更新时间:2009/6/10

  很多人都喜欢在街头巷尾聚在一起吃烧烤,可是当你看完这些路边烧烤的潜规则,暗藏着的杀机时,会有什么想法呢?

  来路不明“问题肉”

  只要是吃过烧烤的人,无人不知烤鸡腿、鸡翅、鸡肫的美味。然而,几乎所有烧烤档使用的鸡腿等都是廉价的进口“垃圾食品”。

  生蚝其实是死蚝

  调查发现,大多数烧烤档口,所谓的“生蚝”不乏“死蚝”。“任何做烧烤的人,都不可能把死蚝丢掉,那样根本不可能赚钱。”

  设备简陋口沫横飞,传染病毒

  记者来到布满路边烧烤档的街上,虽然天色刚黑,但已有10余个烧烤摊点散落在人群之中,黑烟不断地向上冒起。这些摊点大都十分简单,一个条形铁皮炭盒。

  上面一张铁网,肉串就直接堆放在一边,那张铁网上厚厚的一层油垢。摊主一手拿着肉串,一手拿着扇子不停地对着炭火猛扇,炭灰夹着咖喱粉、辣椒粉及油料。

  一起都加进肉串中。这里是街道,来来往往的汽车,荡起阵阵刺鼻的灰尘,其时,环卫工人也在清洁垃圾,尘埃也向着这边吹了过来。几位买主大声地和摊档的。

  摊主说着话,纷飞的口沫也向着堆放的肉串猛溅,哪个是否有传染病,谁也说不准。摊主还用刚收过钱的手,接着拿起肉就串上了那些不知从哪弄来的小竹棍上。

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