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净菜年减垃圾1963万公斤
作者:美味中国????资迅来源:网络????亚博体育苹果app地址 8数:????更新时间:2010/10/16


昨天,在通州区八里桥市场,一名商贩正在对蔬菜进行分拣包装,保证净菜上市,从配送源头减少果蔬垃圾。  

  一道简单的净菜初加工处理,通州八里桥农贸市场每年就能减少1963万公斤的菜帮菜叶等果蔬垃圾进入家庭等消费终端,造成二次污染。

  早上四时许,通州八里桥农贸市场就热闹起来。在市场南边一排净菜加工室里,商户老李和他的几个家人正忙着给菜花、大白菜等果蔬择菜叶、砍菜帮。一会儿工夫,大家脚边就堆起一堆择出的果蔬垃圾。老李说,他们这里每天大约要加工100多种果蔬,处理的垃圾能装十几筐。

  这边大家忙着,老李一扭身拿起大扫帚把这些菜帮菜叶扫到几个分类垃圾桶里,一会儿市场环卫队的工人就要来收垃圾了。收走的菜帮菜叶被拉到市场西南角的垃圾站进行挤压处理后,体积能减少一半,运输起来更清洁、更方便。而挤压出的菜汤果汁等渗沥液则会通过市场自建的污水处理系统净化成二级水,再用于厕卫、扫洒、浇花等,一点都不浪费。

  八里桥市场总经理赵尔烈告诉记者,作为经营粮油肉蛋菜的农产品批发市场,这里每天能产生20吨垃圾,其中多为菜帮、菜叶。垃圾挤压产生的污水和市场其他排放污水每天能达到330吨。通过垃圾挤压机处理和污水处理系统,垃圾体积减少一半,市场环境大为改观。一年下来,市场可减少1963万公斤的菜叶、菜帮对家庭等消费终端的二次污染。

  昨天,在首都文明办、市市政市容委、市农委、市商委、通州区委区政府共同主办的第25个“周四垃圾减量日暨绿色市场月”活动上,通州八里桥农贸市场被授予“生活垃圾零废弃试点单位”称号。

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